尋味.紅茶 全新修訂版熱賣好物
博客來
繼2005年生活玩家葉怡蘭推出《尋味?紅茶》品味紅茶代表作後,歷經三年,增博客來補最新訊息,推出全新修訂版。
「比起白茶的花香縹緲、綠茶的清新爽亮、黑茶的濃沈有力來;介於中間的、全發酵的紅茶,除了身段價格顯然更為平易近人外,氣質毋寧也是比較內斂含蓄的。於是那芳香,似乎是在一種紮實沈著的質地裡,徐徐緩緩地一層層悠然散發,彷彿多有了幾分日常的生活的踏實安然感覺,可以日日裡時時刻刻品味享受都安適都合宜。」??葉怡蘭
說到紅茶,你的印象還只是停留在「泡沫紅茶」或「茶包」嗎?其實已經有愈來愈多的人,開始潛入了風情萬千的紅茶世界裡。你是否知道紅茶是在中國誕生的呢?紅茶和綠茶的差別在哪裡?如何分辨紅茶的等級?如何沖出一杯迷人的紅茶?用茶包也能沖泡出好喝的紅茶嗎?什麼是單一產區茶?什麼又是混合調配茶?……
知名的美食生活玩家葉怡蘭即是紅茶愛好者,她走遍世界知名城市的紅茶專賣店,蒐集了紅茶相關的無數茶具,更研讀眾博客來網路書店多典籍,而在書中提出語出驚人的「紅茶論」:紅茶改變了世界,點燃了紅茶戰爭!
這是第一本由國人撰寫的紅茶專書。書中,葉怡蘭以一貫優雅細膩的文字,從各種角度切入紅茶世界:由世界歷史尋訪紅茶身世;紅茶入門者不可錯過的紅茶沖泡;紅茶進階者一定要知道的紅茶世界;不只舶來品,台灣也產有好紅茶;葉怡蘭的私藏紅茶具;以及雋永飄香的紅茶之旅。除了獲得紅茶的專業知識,你也能在閱讀本書中,嗅得屬於紅茶獨有的悠然芬芳。
作者簡介葉怡蘭出生於台灣台南,中央大學中文系畢業。
很早就決定以「享樂」做為終身職志,並堅持相信,真正的「享樂」,不是短暫的炫惑聲色之娛,也不是一味金錢或地位的堆積;而是需得認真的涉獵、深度的累積,需得花些時間花些工夫,方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
所以,從過去到未來,始終執著,在食、衣、住、行、吃、喝、玩、樂,以至美食、美飲、旅行、居家、空間、藝術、閱讀……每一種生活的領域裡,追求找尋,真實享樂的真諦博客來書店。
.現任「Yilan美食生活玩家」(www.yilan.com.tw)網站站主,自由心向股份有限公司創意出版部總編輯,主編《Salute》、《Priority Life》等雜誌。並開設「PEKOE食品雜貨鋪」。
.著有《享樂.旅館》、《尋味.紅茶》(積木文化出版)、《極致之味》、《果然好吃》、《在味蕾的博客來網路書店歡迎您國度,飛行》、《台灣生活滋味》、《享樂,旅行的完成式》、《玩味》、《Yilan’s 幸福雜貨鋪》等書。多數亦於中國發行簡體字版。
.曾獲《講義雜誌》「2004年度最佳旅遊作家」獎項。 2005年9月推出個人設計茶具《讀飲》,並入選台北縣立鶯歌陶瓷博物館「2006創意生活──陶瓷新品評鑑展」。
.歷任《aspire》雜誌總編輯、《壹週刊》美食旅遊家居組主任、《明日報》美食旅遊新聞中心主任、《Vo博客來網路書局gue》雜誌採訪主編、《室內》雜誌編輯主任、《雅砌》雜誌採訪編輯。
.專欄、文章與攝影作品散見於台灣與中國各大媒體。並不定期開設各種飲食、旅遊、生活美學課程。
博客來
- 新功能介紹 作者: 葉怡蘭
- 出版社:積木 新功能介紹
- 出版日期:2008/10/17
- 語言:繁體中文
狂想曲01 | 狩獵者-唐(8) | 大猿王02 | 德莫尼克 (卷六)紅霞島的祕密 | ||||
高天異傳(8) | 女神護衛(1) | 闇之魔眼(2) | 天鷹與神豹的回憶首部曲-怪獸之城 |

商品訊息功能:
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內容來自YAHOO新聞
「多點關懷多點愛」 洪秀柱向吳敦義、王金平喊話
國民黨總統參選人洪秀柱28日接受媒體專訪,被問及目前與副總統吳敦義、國民黨黨主席朱立倫、立法院長王金平3人的關係是否有「微妙」時,她表示,朱對她一向都是很支持,至於吳和王,她則認為,希望可以再更積極一點,「再多一點關懷,多一點愛」。
洪秀柱今天下午接受POP radio專訪時表示,自己現在和「吳、朱、王」3人的關係,外界某些說法是不對的。她指出,朱立倫對她一直都是非常支持,且再三再四要她去衝、繼續堅持,並稱黨一定會在背後做為最大的力量,「不會扯後腿」。
至於王金平及吳敦義,洪秀柱則説,他們可能讓外界感覺不夠挺她,但並不代表就沒有支持。不過,洪也表示,她個人是期盼王和吳,可以再更積極一點,好讓大家能看清楚2人有在幫忙,但或許離大選越近,他們就會積極站出來了,期望可以「再多一點關懷,多一點愛」。
立院效能不彰 洪:內規要改 院長態度很重要
主持人詢問洪秀柱,對於目前立院效能不彰的問題,她如何看待?對此,洪秀柱説,最大的問題是在於立法院的「內規」,即使國民黨現在擁有過半的席次,但是仍和3人的黨團平起平坐,因此,在每次推動法案時,便經常受到阻礙。
洪秀柱也説,若未來小黨林立,「我必須老實講,不敢想像會成為什麼樣的狀況」,因此,她強調,國民黨應該要維持相當多數、過半,否則內規也難以通過修改,而如果這樣下去,將會使議事效率非常不好。
不過,對於自己也身為立法院副院長的身份,洪秀柱則解釋,副院長多是代院長主持議事,而一般法案協商仍是由院長來做,因此,主要還是在於院長的態度。
駁「宋洪配」 洪:我退了國民黨就崩盤啦
至於面對現今民調位居「老三」,且仍有「換柱」傳言,洪秀柱表示,「如果我退了還得了,國民黨崩盤啦!這怎麼可能會退呢!」她也強調,根本不可能會有「宋洪配」,現在也有贏得民進黨總統參選人蔡英文的策略,但不方便公開。
洪秀柱表示,國民黨支持者因去年九合一敗選太傷心,所以才潛伏下來變成隱性,不敢表達熱情;但相較於綠營就不一樣,認為自己躺著選就能贏,因此,她認為,他們的民調已是最大化。
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